В Израиле, импортирующем продукцию со всех уголков мира и производящем огромный ассортимент товаров на своей территории, вы сможете от души насладиться всеми прелестями покупок. Здесь есть все для того, чтобы удовлетворить самые разнообразные вкусы покупателей: стремящееся к бесконечности разнообразие товаров за стеклянными витринами больших универмагов и на прилавках восточных базаров, на ярмарках и в бутиках, в пешеходных зонах и на торговых улицах больших городов, предлагающих заманчивую продукцию местного и зарубежного производства. Как и в любой западной стране, в Израиле за последние десятилетия выросли крупные торговые центры, среди которых и самый большой на всем Ближнем Востоке Иерусалимский торговый центр. А в Тель-Авиве есть несколько "тематических" улиц, специализирующихся на определенных видах товаров: приправы и свадебные салоны, магазины моды и мебель, ткани и оригинальные подарки, модные аксессуары и художественные галереи.

 
В Тель-Авиве помимо "тематических" улиц типа Дизенгоф, Шенкин, Герцль, Нахалат Биньямин и Левински  можно также заглянуть на ярмарку искусств, проходящую один раз в две недели в центре города на пешеходной улице Нахалат Биньямин; в старом порту и в Выставочных садах (Ганей Тааруха) проводятся ярмарки дизайнерской одежды и прикладного искусства, а на фестивале еды "Вкус города" ("Таам а-ир") можно полакомиться всевозможными разносолами, которые подают многочисленные рестораны и кафе Израиля.

В Иерусалиме не забудьте заглянуть на колоритный восточный базар Старого города, изобилующий всевозможными сувенирами из дерева, ракушек, кожи, соломы, а также изделиями из стекла и традиционной одеждой. На ежегодном фестивале "Улицы города" ("Хуцот а-ир") можно увидеть произведения израильского искусства, как изобразительного, так и декоративно-прикладного. В живописном районе А-Мошава а-германит, а также в окрестных поселениях организуются крестьянские рынки, а в отреставрированном центре города множество лавок, магазинчиков и бутиков перемежаются со стильными ресторанами, кофейнями и закусочными.

В Хайфе наряду с новыми большими торговыми центрами, самым интересным из которых является Центр "Кастра" (на его стене красуется самое большое в мире произведение настенной живописи), можно совершить покупки на обновленном бульваре Бен-Гурион, пролегающем у подножия Бахайских садов, а также в торговом центре "Сити-сентер" в центре хайфского района А-Мошава а-германит.

В последние годы заметен расцвет малого бизнеса, который открывают жители поселений и кибуцев. Если вдоль дороги вы увидите рекламный щит, приглашающий посетить подобный магазинчик, не премините заехать туда – вас ожидают различные домашние разносолы, молочные продукты небольших молочных фабрик и ферм, интересные предметы прикладного искусства и всевозможные сюрпризы, которые невозможно найти в городских магазинах.

В Эйлате, знаменитом курортном и туристическом центре на юге Израиля, наряду с сувенирами для туристов можно найти импортные электротовары и одежду, которые продаются со значительной скидкой, поскольку здесь товары не облагаются НДС. Магазины, в которых не взимается налог на добавленную стоимость, расположены также в международных аэропортах и на пограничном пункте в Табе.

Торговые предприятия, работающие под государственным надзором и зарегистрированные в Министерстве туризма, имеют соответствующую эмблему и предлагают большой ассортимент товаров: ювелирные изделия и алмазы, ковры, модная женская одежда, кожаные изделия, предметы искусства, керамика, вышивка и многое другое.

Режим работы магазинов
 

Большинство магазинов открыто с воскресенья по четверг с 9:00 до 19:00. Некоторые из них закрываются на обеденный перерыв с 14:00 до 16:00, о чем оповещает соответствующая табличка на входной двери. В ряде городов по вторникам принято закрывать магазины после обеда.

По пятницам магазины закрываются после обеда и открываются только в воскресенье утром. В канун еврейских праздников вся торговля завершается перед началом и прекращена в течение всего праздника. Торговые центры ("каньоны"), не предназначенные исключительно для религиозного населения, открыты по субботам, а остальные открываются только на исходе субботнего или праздничного дня, в основном для посетителей кинотеатров. Рестораны и кафе, не подающие кошерную пищу, открыты в основном и по пятницам-субботам.

Магазины, принадлежащие мусульманам, закрыты обычно по пятницам, в день отдыха мусульман, а магазины христиан не работают по воскресеньям.

Налог на добавленную стоимость - НДС

НДС в размере 16,5% взимается со всех товаров и услуг и включен в их цену. Туристы освобождены от уплаты НДС на следующие услуги: проживание (в гостиницах, молодежных хостелях, полевых школах и кемпингах) и сопутствующие услуги; организованные экскурсии; аренда туристического транспорта (с водителем-гидом или без); полеты, выполняемые израильскими авиакомпаниями; круизы; питание, организуемое туристическими компаниями в рамках организованных экскурсий; питание в гостинице, включенное в общий счет за проживание; госпитализация в больницу; участие в конференции (минимум 50 туристов); право на использование площади на выставке и соответствующие услуги.

Как было сказано выше, в Эйлате все товары и услуги освобождены от уплаты НДС.

Возврат НДС

Расплачиваться за покупки можно в шекелях или в ходовой валюте (доллар и евро). Туристы, сделавшие покупки на сумму свыше 100 долларов (включая НДС) в магазинах, зарегистрированных в министерстве туризма и участвующие в программе возврата НДС, имеют право на возврат налога на добавленную стоимость.

В магазинах, предоставляющих эту услугу, имеется особый указатель. По окончании покупки необходимо удостовериться в получении специального чека для возврата НДС, в котором указана вся информация, включая данные о покупке и покупателе. Чек и товар следует положить в пакет и запечатать его в магазине. По прибытии в аэропорт им. Бен-Гуриона или в любой другой пункт выезда из Израиля необходимо подойти в отдел "Сhange place", расположенный в зале вылета. Если вы хотите послать приобретенные вещи багажом, необходимо уведомить работников аэропорта о желаемом возврате НДС перед проверкой службы безопасности. В отделе "Сhange place" вы должны будете предъявить заграничный паспорт, авиабилет, купленный товар и чек.  Служащий отдела вскроет пакет, проверит его содержимое, подпишет чек и вернет вам НДС в любой валюте за вычетом комиссионных. Есть возможность выслать возврат НДС на ваш адрес за границей за дополнительную плату.

Возврату НДС не подлежат следующие товары: продукты питания, напитки, табачные изделия, электротехника, фотоаппараты, фотопленки и другая аппаратура для съемок.

За дополнительной информацией можно обратиться в "Change place" на сайте www.cpl.co.il или позвонить по номеру 03-9754020.